番薯推文

shouji

Thu, 20 Feb 2025 16:30:39 +0800

“域名”就是“网址”的专业称呼，类似“qidian.com”，属于起点的网址，一个小说推广网站也要有一个自己的网址供读者访问。
手机注册域名全流程（如果觉得麻烦可以联系azwww.com我们客服帮你注册，不过注册域名时需要向阿里云上传你的身份证照片，会涉及你的隐私，尽量还是自己注册）：
注册域名需要在阿里云APP上，阿里云属于阿里巴巴旗下和淘宝一个集团，你先在手机连着wifi的情况下进手机应用市场搜索阿里云，下载APP。

下载好阿里云APP后，进APP里注册个帐号，注册好后，点击APP里左上角的“控制台”按钮进入控制页面，然后点击中间的“域名注册”按钮，进入注册页，往下划页面，找到点击此图进入新注1块页，然后往下划，找到，点击抢购，来到这个页面，在这里可以输入你想要注册的域名网址：

然后点一下键盘上的确定键看看是否可注册和价格是不是1块如果显示已被他人注册或者价格不是1块，就再想个别的域名字母输入上重新点确定键查询，你想要的域名字母你想填写哪些都行，但最好是注册好记、易于联想的，比如yueduw，是“阅读”俩字的拼音和“网”的首字母w，就可以将推广站叫做“阅读网”，读者下次再想访问时就能轻松回想出来这个网址，另外不要只输入两个字的拼音，比如“yuedu”，这么简洁的域名肯定贵的很，不可能是1块，推广站没必要用这么贵的域名，后面多加个“w”就便宜了。

选好域名后，持有者选择，填好身份信息后点确认，就注册成功域名进入了域名列表页，然后点此页面的实名认证，填写资料实名认证成功后域名才能使用，实名认证虽然提示3天审核期，一般半小时就审核成功了，趁着这个时间，你可以先点击一下APP左下角的“我的”进这个页面，然后点击一下头像，找到实名认证，再实名认证一下帐号，这个是必要认证的。

然后等半小时后你重新进入APP左下角的控制台页面，点击按钮进新页面。然后点击进入新的解析页面，用来将域名绑定到服务器上才能使用，在此页面点击“解析”按钮进新页面，再点“添加解析”进新页面，记录类型选择：A，主机记录填："www"，记录值填：8.210.99.25 然后点击保存按钮。保存后再点击一次“添加解析”按钮进新页面，再填一个别的，记录类型选择：A，主机记录填："@"记录值填：8.210.99.25 然后点击保存按钮，就彻底解析绑定成功，然后告诉我们客服，客服这边帮你调一下服务器，十分钟后你和读者就都能用你自己注册的域名网址访问你的小说推广站了

AIXZ

Mon, 23 Dec 2024 10:45:54 +0800

【写作套餐分为初级、中级、高级三个等级，详细介绍】：

客户案例介绍：

【只有作者本人能够登录的作家专区案例截图:】

【两个小说推广站案例:】

zzzww.cn (复制此网址到浏览器里就可以访问查看)

yywang.cn (复制此网址到浏览器里就可以访问查看)

【azwww.com网站介绍:】

1，我们专注于【称号挑战】项目以及【辅助写作】项目，与前十大小说站的多个主编都建立着长期合作，发展已经十多年，目前每千名网红主播或知名作家就有一名在使用着我们网站的【称号挑战】服务，为自己额外增加着荣誉。

2，本站成员全部由轻重程度不等的残疾人员组成，包括老板自己，我们的公益愿景一直是帮助更多残友就业，能够在这世界上有一处生存之地。

3，对本站业务部员工QQ如果不确定真伪，可以加本站客服QQ验证：132_6527922(加Q时去掉数字中间的“_”符号)

【称号挑战案例】：

作家忘语称号挑战在线查看页:

https://www.azwww.com/post/%E4%BD%9C%E5%AE%B6%E5%BF%98%E8%AF%AD.html

sunmingfu

Thu, 25 Apr 2024 19:16:14 +0800

小说推广站的功能很全面，可以推广自己的小说，也可以在里面发表短文、散文、日记、经验分享、连载小说，甚至可以添加上自己的二维码接受粉丝的打赏（插件管理页里有我们开发的二维码插件），相当于一个作者可以自由发表一切的独立网站。

网址：sunmingfu.cn

后台管理发布文章网址：

sunmingfu.cn/zb_system/login.php

登陆用的帐号：站长密码：545893024

建议你将这些信息复制一下保存在QQ邮箱里一份，防止遗失。

后台发布文章教程：

1，在后台网址输入站长帐号和密码，勾选“保持登陆”，点击登陆按钮就登陆成功了，登陆后再点击左上方的就转入了“文章编辑页面”。

在文章编辑页面，标题框里可以输入文章的标题，比如：第十章 XXXX 正文框里可以复制粘贴进你的小说第十章的内容，然后点击一下这个“清除格式”按钮，可以清除你复制之前的章节内容格式，另外想要给自己这一章配图片的话，可以点击按钮，然后上传一张百度搜来的符合主角或者配角、风景的图片上传上来，可以更吸引读者阅读，然后再点击”提交“按钮就发表成功了，如果想让读者点击此文章就自动跳转到你在小说网站的小说，可以先复制一下你的小说链接，然后将小说链接粘贴到文章编辑页面的自动跳转框里面，然后再点击提交按钮就可以了。

2，文章编辑页面还有一个“分类”选择，这里一般自动选的是你的书名分类，如果你想要发表散文或者短篇小说，可以再建一些分类，想建分类就点击左侧的，然后在分类页点击进入新建页，分类的名称可以填“短篇”就是新建个短篇分类，或者填你别的书名，就是别的书名的分类，然后可以选择，这个新建的分类就会出现在网站首页的导航上，然后点击提交按钮就行了。

3，如果你发表的文章或者章节，发表错误，想要删除或者修改，可以点击左侧的，会进入已经发表过的文章管理页面，想要修改哪一篇文章，就点击此文章后边的按钮，想要删除哪个文章，就点击此文章后面的按钮。

站长密码修改教程：如果你嫌弃站长密码太简单，就点击后台左侧的，进入用户管理页会出现站长的帐号，然后点击后边的按钮进入修改页，在修改页将密码码和确认密码框填个新密码（谨慎填写，别填错了），然后点击提交按钮，再用新密码重新登陆后台网址，就修改好密码了。

更换广告教程：如果你想要换一本新写的小说推广，可以点击后台左侧的，进入插件页，插件页的各个插件不要随意点击停用按钮“”容易造成网站崩溃，然后找到我们开发的插件之一“azwww.com宣传”，点击修改按钮：进入修改页，想修改广告的话，在修改页里需要修改“中间弹窗”框里代码内容，和“中间弹窗（移动）”里的代码内容，比如想换个新的小说链接，可以将新链接粘贴到这个“”双引号中间，替换掉原来的小说链接就行了，后边双引号“”是广告的图片，这个想要替换的话可以找我们客服，重新制作一个新的图片

注明：你在阿里云注册的域名使用期是1年到期，我们提供的服务器使用期也是1年到期，你如果1年内想要自己购买服务器将网站搬家到自己服务器上，可以联系我们客服，技术部免费帮你搬家网站

木子

Thu, 25 Apr 2024 11:00:36 +0800

网址：mzzww.cn

后台管理发布文章网址：

mzzww.cn/zb_system/login.php

登陆用的帐号：站长密码：345746583

建议你将这些信息复制一下保存在QQ邮箱里一份，防止遗失。

后台发布文章教程：

1，在后台网址输入站长帐号和密码，勾选“保持登陆”，点击登陆按钮就登陆成功了，登陆后再点击左上方的就转入了“文章编辑页面”。

雷恩

Wed, 24 Apr 2024 15:21:33 +0800

小说推广站的功能很全面，可以推广自己的小说，也可以在里面发表短文、散文、日记、经验分享、连载小说，相当于一个自由的独立网站。

网址：leienw.cn

后台管理发布文章网址：

leienw.cn/zb_system/login.php

登陆用的帐号：站长密码：3443889420

建议你将这些信息复制一下保存在QQ邮箱里一份，防止遗失。

后台发布文章教程：

1，在后台网址输入站长帐号和密码，勾选“保持登陆”，点击登陆按钮就登陆成功了，登陆后再点击左上方的就转入了“文章编辑页面”。

苏唯爱

Tue, 23 Apr 2024 10:43:44 +0800

作家地带（azwww.com）业务部：苏唯爱QQ号核对：106_0809992
业务人员联系QQ不公布在首页，是防止有些用户同时加多个QQ太过浪费业务部的工作时间，如还不确定人员信息，可以加客服QQ:132_6527922 验证。

推

Sun, 21 Apr 2024 17:28:01 +0800

1、【推广成功案例】：（让大神录稿酬动图时是发生在作家专区改版前的，改版前的数据中心都是这样的页面，老作者肯定都知道）

2、【作者为什么需要一个小说推广站】：

因为现在早就是一个酒香也怕巷子深的时代，小说推广和小说质量对于大神目标来说同样重要，不然你的小说即使写得再好看，读者却看不到、翻遍网站也找不到，又怎么会有人气呢？这种情况如果没有人气，能怪小说写的不好吗？只是因为没有途径推广自己的书罢了，那些大神、成名老作者的小说可以每月都被网站安排在各个榜单上推广，新人、小作者们却根本不可能每月上榜，所以只能想办法用推广站来推广自己的小说，从而弯道超车才能脱颖而出。

3、【小说推广站价位介绍】：

初级小说推广站：

优点1：我们的程序员帮您建设好小说推广站（专门推广您小说的网站）以后，我们还会利用强大的站群矩阵技术往您的推广站里每月推广引流10万左右的人气，使您的小说推广站成为一个便捷流量池，然后您将小说名、小说网址链接放在推广站之后，相比不做小说推广站的作者来说，您每月都会有10万左右的额外读者观看到您的小说！

优点2：我们与国外排名前三的小说网站（hhnovel.com）有着独家合作，是它在中国唯一的合作伙伴，您在购买小说推广站之后，我们可以辅助您的小说在国外网站（hhnovel.com）百分百收费发表，让您轻松赚取美元（我们的翻译员会帮您的小说翻译成英文，收取少量的提成）

优点3：我们会帮助您全面提升写作技巧，未签约的百分百辅助签约成功，因为我们与很多知名大站主编级的编辑都建立着密切合作，你购买过推广站服务之后，我们会很快分配给你一个愿意带你的主编级编辑，让他帮助你快速签约、提升写作技巧！你与别的作者比起来，从此就相当于额外多一位辅导写作的主编了，价值无量。

价位：799元（原价1366元，此为正在举行的6折活动价，一年只有一次活动，勿要错过。）

高级小说推广站：

优点1：高级版的推广力度必定更大！每月我们会帮高级推广站推广引流20万左右的人气，相当于您的小说每月平均比别人会多20万左右的读者观看到！小说从此再也不缺人气！

优点2：我们与国外排名前三的小说网站（hhnovel.com）有着独家合作，是它在中国唯一的合作伙伴，您在购买小说推广站之后，我们可以辅助您的小说在国外网站（hhnovel.com）百分百收费发表，让您轻松赚取美元（我们的翻译员会帮您的小说翻译成英文，收取少量的提成）

优点3：高级版除了拥有初级版的辅助签约服务外，针对作者的写作提升力度绝对更大，就相当于参加了一套价值4千多元的起点职业作家训练营（培训内容相同，且更详尽，可阅读稿件反复学习），培训课程包括：读者市场分析法、职业作家写作思维法（核心，职业作家已经有一套严密的职业三观、职业思维，所以才能做到每天笔耕不辍、轻松写出商业化小说，而不是像新人一样三天打渔两天晒）、轻松日更万字的写作秘术等等。所有作者在获得职业作家培训课之后，都会感觉有完全“拨开云雾见天日”的感觉，因为一切大神的写作诀窍在培训中都完全赤诚的展现在你面前了，也只有接受完培训之后才可以真正胸有成竹的去挑战大神作家的“神位”。

价位：999元（原价1666元，此为正在举行的6折活动价，一年只有一次活动，勿要错过。）

4、【azwww.com介绍】：

第1，我们专注于【称号挑战】服务、【推广站】服务、【网站建设定制】服务，发展已经十多年，平均每千名网红主播或知名作家就有一名在使用着我们网站的【称号挑战】服务，为自己额外增加着荣誉。

第2，本企业除业务部外的全部人员都由残疾人组成（包括老板自己），我们的价位始终都是同行业里降到了最低的，因为多数都是残疾人员，工资方面的成本相比同行要低许多。

第3，本站是国外排名三名的小说网站（hhnovel.com）在中国唯一合作伙伴，独家负责帮助hhnovel.com寻找签约中国网络作家，帮助作者轻松赚取美元。

对本站业务部员工QQ如果不确定真伪，可以加本站客服QQ验证：132_6527922(加Q时去掉数字中间的“_”符号)

5、【小说推广站案例与称号挑战案例】：

推广站案例网址1：zzzww.cn

推广站案例网址2：doucn.cn

作家忘语称号挑战在线查看页:

https://www.azwww.com/post/%E4%BD%9C%E5%AE%B6%E5%BF%98%E8%AF%AD.html

签约合作

Tue, 06 Feb 2024 15:11:15 +0800

本站与国外小说网站hhnovel.com（用翻墙工具访问国外网站）已经达成合作，负责独家帮助hhnovel.com签约中国网络作家

抗炎抗氧化的多酚，含量排名第一的食物，居然是它

Wed, 27 Dec 2023 16:36:58 +0800

白藜芦醇，花青素，类黄酮，槲皮素……

对于这些名字，你一定不陌生。

抗炎、抗氧化、改善大脑、改善代谢，改善肠道……这是它们常有的标签。

而它们都从属于一个叫做“多酚”的大家族。

1.抗炎抗氧化的多酚

多酚是广泛存在于植物中的一类物质。

它在浆果、绿茶和可可中尤其丰富，在坚果和种子中亦有存在。

这类物质有着多个酚羟基，这使得它们拥有一定的还原性，从而能起到抗氧化的作用。

自上个世纪末起，多酚就在受到越来越广泛的关注。

大量的流行病学的研究表明，饮食中较高的多酚含量，能够减少慢性炎症性疾病的发生，包括心血管疾病、2型糖尿病、神经退行性疾病、骨质疏松和癌症。

而在近年来，多酚的健康效益也得到了越来越多临床试验的支持。

比如研究发现，富含多酚的绿色地中海饮食，能够减少年龄相关的大脑萎缩。[R]

试验还发现，高多酚的饮食，能够改善菌群，并减少肠漏。[R]

而在自身免疫病中，包括姜黄素、槲皮素、EGCG、银杏叶多酚在内的物质，也显示了积极的作用。[R]

多酚的种类非常丰富，目前已知的多酚就有500多种。

不同类型的多酚，有着不同的化学结构，并且存在着许多不同的生理作用。

事实上，这些年的许多新兴的营养成分，就是来自于食物的多酚。

比如，草莓中富含有非瑟酮——非瑟酮被认为是清除衰老细胞的最有效的物质之一。[R]

褐藻中富含褐藻多酚——其能改善肥胖者的DNA损伤。[R]

枸杞中含有枸杞多酚——其能改善肠道环境，促进Akk菌的增殖，并可能对炎症性肠病起到保护作用。[R]

多酚抗炎抗氧化，富含多酚的饮食能够改善健康，而特定的多酚物质又可能有着特定的健康效益。

食物即药物（Food is Medicine），而那些多酚含量高的食物，就有潜力成为“药食同源”的存在。

说到这，一个自然的问题就是，什么食物的多酚含量最高？

是蓝莓、黑巧克力还是绿茶？

都不是。

2.多酚的天花板

在2010年，来自法国的科学家团队构建了一个多酚的食物数据库（Phenol-Explorer）。

发展至今，这一数据库共收录了35000条数据，其包括400多种食物中的500多种不同类型的多酚。[R]

而排名第一的是：丁香。

在下表中，列出了多酚含量排名前100的食物。

你可以看到，丁香的多酚含量是遥遥领先的，是当之无愧的多酚界的天花板。

丁香中的多酚含量和抗氧化系数，均是位列第一的。

仔细观察可以发现，多酚含量最高的食物都属于香料家族——排名前三的是丁香、薄荷和八角。前七名中还包括了牛至和芹菜籽。

而紧随香料家族其后的，是可可家族。

可可粉位列第四，而黑巧克力位列第八。

许多坚果和种子也不甘示弱——富含亚麻木脂素的亚麻籽、富含鞣花丹宁的板栗和核桃、富含原花青素的山核桃和杏仁，也都榜上有名。

在水果中，那些深色的水果更容易占上榜单，包括黑果花楸、黑接骨木莓、蓝莓和黑醋栗。

梅子、樱桃和黑莓稍逊色一些。

而颜色更淡的水果，包括草莓、蔓越莓和葡萄，则排名更后一些。

在蔬菜中，富含酪醇的黑橄榄和绿橄榄是多酚含量最高的——这解释了橄榄油高多酚的原因。

紧随其后的是富含绿原酸的朝鲜蓟和菊苣、富含类黄酮的洋葱、小葱和菠菜。

至于各种饮品，富含绿原酸的咖啡，是多酚界饮品分界的冠军。

紧跟其后的则是红茶和绿茶——茶叶中含有丰富的儿茶素、茶黄素和原花青素等多酚类物质。

不难发现，排名最靠前的那些香料，往往是被中医或其他替代医学所青睐的。

比如，排名第一的丁香，就被用于“温脾胃，降逆气”。

排名第二的薄荷，被认为有“清热”的功效，而薄荷油也常被用在肠易激综合征相关的腹痛的治疗中。

牛至，是自然医学中常用的天然抗生素，并且被认为有着广谱的抗炎作用。

至于芹菜籽，传统上认为能抗痛风和抗炎，而新机制性的研究也开始在验证这一点。[R]

而随着多酚研究的进展，这些富含多酚的传统香料或者草药，也许能够得到更多的新时代的应用。

不过，上榜的许多食物并不是人们常吃的，即使有在吃，摄入的份量可能也并不多。

如果按照常吃+摄入份量来计算，单位份量能摄入的多酚量的排名是这样的（香料由于缺乏份量数据，因而未被算入在内）。

在有份量数据的表单中，排名最靠前的主要是各种水果。

前13名中，包括有7种浆果，3种其他水果，1种蔬菜（朝鲜蓟头）以及咖啡。

而在这一新的表单中，红茶和绿茶的排名也更靠前了一些。

所以，浆果、咖啡和茶叶，依然是饮食中重要的多酚来源。

木森说

饮食中的多酚类物质，具有抗炎抗氧化的特性。

富含多酚的饮食能够改善健康，而特定的多酚则可能有着特定的作用。

在各种食物中，多酚含量最高的食物类别是香料。

而多酚界天花板的存在，是丁香。

前七名中的香料还包括薄荷、八角、牛至和芹菜籽。

这些“药食同源”的高多酚香料，也许还有更多有价值的功能有待挖掘。

而这也在某种程度上说明了，香料作为饮食中的佐料，其健康效益也是不容被忽视的。

在人们日常摄入的食物中，能贡献最多量的多酚的食物是水果。

水果，特别是浆果，其多酚量要远高于蔬菜——这也是蔬菜不能完全替代水果的原因。

而咖啡、茶叶和可可，亦是重要的多酚来源。

我们常在谈抗炎饮食，而多酚或许应当成为抗炎饮食框架中的关键部分。

-END-

抗氧化食物有哪些？抗炎怎么吃？食物抗氧化排行榜来了

Wed, 27 Dec 2023 16:35:56 +0800

小栗子经常跟大家唠叨，“多吃蔬菜”、“把没吃够的水果补上！”吃水果、蔬菜、不仅仅是为了补充维生素、矿物质之类必需营养素，更是为了里面那些虽然不是必需但对健康很有意义的物质，比如抗氧化物。

抗氧化物是可以保护细胞免受自由基影响的物质。自由基不仅会加速皮肤变老，还可能在心脏病、癌症及其他疾病中发挥作用。

食物中的常见的抗氧化剂

维生素：维生素A、维生素E、维生素C
矿物质：硒、锌、铜
植物化学物：类胡萝卜素、多酚类化合物、有机硫化合物
其他：超氧化物歧化酶SOD、谷胱甘肽、α-硫辛酸、辅酶Q10、褪黑素等

哪些食物是“抗氧化物含量大户”呢？

挪威奥斯陆大学有一个抗氧化食物数据库，里面有超过3000种食物的总抗氧化成分含量的数据，一起来看看吧。

先提醒大家一下，食物中的抗氧化物含量受品种、生长环境、季节、成熟度、加工方式等多种因素影响；

而且，食物中的抗氧化物含量跟吃了这种食物之后体内细胞的抗氧化活性之间并没有必然的联系，食物里的其他成分，消化、代谢等，都会影响食物中的抗氧化剂的生物利用度。

大家通过这个研究，了解一下大致规律就好。更重要的是，结合自己的饮食习惯作出相应地调整。

植物性食物更胜一筹

不同食物抗氧化物质含量差异很大。

研究人员把这3000多种食物分成了3个大类、24个小类。3大类分别是植物性食物、动物性食物和混和食物，植物性食物可谓是“压倒性胜出”。

植物性食物中最突出的香辛料和草药；其他植物性食物，比如水果、坚果、巧克力、浆果中的平均抗氧化物含量是肉和肉制品的5~33倍。

所以，如果你的饮食以肉类为主，那么从食物中获得的抗氧化物肯定会少很多的。

想要改善这个状况的话，就多多地把下面这些食物放到碗里去吧——

浆果Berries

在所有水果里面，浆果的平均抗氧化成分含量最突(平均9.86 mmol/100g），是其他水果的8倍(其他水果平均1.25 mmol/100g)。

总之，认准那些圆圆的、小小的果子就对了。

除了上面这几种水果之外，橘子、无花果、葡萄柚、紫葡萄、李子也不错。

蔬菜 Vegetables

一句来概括这些食物特点的话，就是深色蔬菜。

主食 (谷物和豆类)

总体上来说，全谷物的抗氧化物含量，要高于精制谷物。

比如，一款糙米饭的总抗氧化物含量是0.27mmol/100g，而一款白米饭只有0.02mmol100g，只有糙米饭的1/10左右。

除了谷物之外，还可以考虑在主食中加入豆类，比如红豆、绿豆等。

只要把白米白面去掉一部分，并换成糙米、燕麦、小米等全谷物或者杂豆，无论哪种，都能增加抗氧化成分的摄入。

饮品 Beverage

虽然葡萄酒中也含有一定的抗氧化成分，但葡萄酒中最主要的成分还是酒精，酒精摄入会增加多种癌症和消化道疾病的风险。

所以，“喝葡萄酒抗氧化”是不推荐的。

抗氧化饮品还是推荐咖啡和茶。

▲图：helena-lopes，

https://www.pexels.com/zh-cn/photo/1394841/

咖啡的种类很多，抗氧化物含量差别很大。

一份双倍意式浓缩咖啡的总抗氧化物质含量为16.33 mmol/100g，是这项研究测试所有饮品中最高的；而一款拿铁的总抗氧化物含量只有0.89 mmol/100g，是测试的46份咖啡饮品中最低的。

不过，如果你不喜欢意式浓缩，倒也不用勉强。

一份意式浓缩一般是60ml，而你喝一杯拿铁可能有400ml，量更大；而且，喝拿铁的时候可以选择加2份意式浓缩。

零食 Snacks

吃零食也可以补充抗氧化物。

前提是选对。饼干、蛋糕、薯片等用精制谷物做的零食就别指望了；

想从零食中多摄取一些抗氧化成分、又要避免摄入过多盐、糖等不健康成分，答案就是选天然食物作为零食。

比如水果、天然水果干、坚果等。

坚果中，核桃的抗氧化物含量遥遥领先，尤其是完整带壳，带着薄膜的核桃；其他坚果也一样，带薄膜吃的，抗氧化物质含量更高。

当然了，不论是水果干，还是坚果、黑巧克力，营养密度高、热量密度也很高，一定要注意适量。

巧克力减肥的真相！想吃坚果不发胖，记住这个数字

调料 Condiments

选对调料，也能高效地补充抗氧化成分。

首先推荐各种植物香辛料。这类调料的抗氧化成分含量普遍较高，平均值比浆果还要高两倍。

测试的425种香辛料中，丁香的平均抗氧化值最高，其次是薄荷、肉桂、牛至、百里香、鼠尾草、迷迭香、藏红花；罗勒、茴香、欧芹等也不错。

这些都是磨碎的干制品，大家也可以选择鲜品。鲜品的含量虽然远不如干的香料(比如百里香，新鲜的和干的差了20几倍），但干香料用量少，鲜的水分多、份量大。

另外，还可以选十三香、咖喱粉等混合香料；也可以尝试把芥末酱、青蒜酱、番茄酱加入你家厨房的调料框。

番茄富含抗氧化的番茄红素，加热之后抗氧化活性会更强，生物利用率也更高。加热浓缩得到的番茄酱中，番茄红素含量大幅增加，抗氧化活性也更强。

挑选番茄酱时，一定要选100%纯番茄酱，就是配料里只有番茄的。